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血压高的人,除了盐以外,尽量少碰3种素食,你知道是哪三种吗?
很多高血压患者都知道,要减少荤食,但下面这三种素食,其实含钠量也很高,尽量少吃。
建议高血压患者少吃或不吃茴香、西柚、蒜苗、紫菜干等素食,它们不利于血压的稳定与控制。
如榨菜、酱豆腐、腐乳、咸菜、酱油、卤水、熏制品、咸菜、牛肉酱、火腿肠、烤鸭等等这些食物要少吃。除了这些含盐量高的食物外,还有高脂肪、高胆固醇和高糖分的食物要控制,如肥肉制品、内脏食品、油炸食品、糕点食品等。
当然除了海鱼之外,生活中有很多淡水鱼 ,比如鲤鱼,草鱼,清江鱼等等, 营养价值都是比较高的,而且含盐量也并不高,再加上这种鱼当中含有优质蛋白,脂肪含量比较低,即便是多吃也不容易引发高血压的现象。
高血压不能吃什么菜
辣椒类辛辣蔬菜,高血压、冠心病患者因为一次大量进食辛辣刺激性食物,会促使神经兴奋,从而导致血压升高结果引起血压升高、心跳加快,甚至出现急性心梗等严重后果。
咸菜。一般患有高血压的人都知道咸菜是不能吃的,因为咸菜中含有大量的盐,而盐分含量过高是导致高血压的主要原因之一,还会导致体内的电解质紊乱,从而造成水肿的状态,减少人体内的水盐失衡,加重高血压的症状。
高血压不能吃韭菜,韭菜温肾助阳升血压,韭菜也具有发散性,有温肾助阳的功效。而大多数高血压患者属于阴虚体质、燥热、阳火过盛,多吃韭菜不但不利于血压控制反而会加重病情。
少吃含钠比较高的蔬菜比如:牛皮菜,茼蒿,茴香。刺激性大的也不要吃,比如辣椒。腌制类的菜不要吃,腐烂过期的蔬菜不要吃。
虽然说血压高对于吃的蔬菜有了限制,但是对于帮助降血压的菜也是有不少的,高血压患者也可以安心的使用大部分的蔬菜,因为那些蔬菜对降血压有帮助。
哪些蔬菜是高血压的禁忌?
花生和菠菜。花生食疗价值 降低胆固醇:花生油中含有的亚油酸,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。
有烟酒嗜好的高血压患者,会因烟酒过多引心肌梗塞,脑中风 不要吃腌制的蔬菜,避免吃得太咸升高血压,在这方面应当注意的。
一般蔬菜都适合高血压患者食用,但是高血压患者要谨慎食用辣椒,因为过分的辛辣刺激会促使神经兴奋,从而导致血压升高。各类咸菜也不适合高血压患者食用,咸菜中的有些物质会诱导血压升高。