竹笋的功效和作用（竹笋干的功效和作用禁忌）

本文目录一览：

• 1、竹笋的功效和作用
• 2、春笋的功效与作用及禁忌是什么?
• 3、竹笋的功效与作用及做法分别是什么

竹笋的功效和作用

1、能够润肠通便。对于大便秘结排便不畅的人如果适当吃竹笋有很好的润肠通便的好处。降三高。竹笋具有低糖低脂的作用富含植物纤维可降低体内多余脂肪治疗高血压高血脂高血糖。

2、竹笋的功效与作用 开胃健脾：竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症。

3、增强免疫力：春笋中含有丰富的植物蛋白和氨基酸，能够补充人体每日所需的氨基酸，并且能够增强机体免疫力，提高人体的抗病能力，增进身体健康。美白护肤：春笋中还含有维生素C，有抗氧化、抗衰老的功效，因此食用春笋能够美白护肤。

春笋的功效与作用及禁忌是什么?

春笋营养价值丰富竹笋的功效和作用，其中含有蛋白质以及钙、磷、铁等微量元素竹笋的功效和作用，其中含有竹笋的功效和作用的纤维素可以帮助人体消化竹笋的功效和作用，能够促进肠胃蠕动，而且还具有明目、美容养颜的功效。不过春笋属于寒性食物，建议春笋不要和羊肉一起吃，否则会引起肠胃不适。

中医认为，竹笋味甘、微苦，性寒，能化痰下气，清热除烦，通利二便。现代医学证实，吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。

功效与作用 有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。

竹笋的功效与作用及做法分别是什么

1、降三高竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症。

2、竹笋的功效 开胃健脾 竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗胃胀、消化不良、胃口不好等病症。

3、清炒竹笋的功效开胃健脾：竹笋含有一种白色的含氮物质，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良、脘痞纳呆之症。

4、健脾 竹笋含有一种白色含氮物质，构成竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症。