南充米粉（南充米粉店排名）

本文目录一览：

• 1、南充米粉是加盟店吗
• 2、南充三鲜米粉的做法大全
• 3、南充米粉是怎么做的
• 4、南充哪里的米粉好吃
• 5、南充市米粉用的哪种酸菜

南充米粉是加盟店吗

南充盅盅粉受到无数加盟商的厚爱，相信很多人对此都非常关注，而且从很多方面也可以看出，加盟南充盅盅粉的成本是值得大家认可的，门槛比较低，品牌发展尤其好，相信未来这家品牌能发展的更好。

南充彭三粉馆加盟流程是：了解产品信息。对于彭三米粉比较感兴趣可以在官网留下联系方式，投资顾问会在第一时间和您沟通加盟政策。实地考察。针对加盟商不是很了解的信息可以通过实地考试系统的了解。加盟申请。

学费20000你要学习两个月，等于打两个月工。

南充米粉是四川省南充市的一道特色美食，以其独特的口感和丰富的配料而闻名。在南充市内，有许多餐馆可以品尝到正宗的南充米粉。以下是一些值得推荐的餐馆： 南充米粉总店：位于南充市中心，是南充米粉的代表之一。

南充三鲜米粉的做法大全

黄豆用热水泡一晚上 筒骨洗净，放入锅中，加入老姜一块，大蒜两颗，料酒少许，加入泡好的黄豆。加2斤水大火烧开。转小火炖1小时。成高汤待用 米粉事先用热水，泡一晚上。猪肝，猪腰，粉肠洗净切块。

细米粉放入冷水中浸泡10分钟，使其软化。 鳗鱼干和中海虾干放入热水中浸泡10分钟，取出后将鳗鱼干切成0.3cm粗细的细丝。中海虾干沥干水分备用。鸡蛋磕入碗中并打散。香葱和韭菜分别洗净切段。

做法： 鸭蛋三个。（按分量来，喜欢吃蛋放两三个，不喜欢放一个也行）打散后，一丁点盐放一汤匙水中和到蛋液里，倒进保鲜袋，扎紧口。放到锅里去蒸。是隔水蒸。

三鲜米粉/三解面的做法 材料 米粉或面100克，虾仁50克，鸡蛋一只，水发香菇6只，适量的大蒜。做法 1．水发香菇切对开放入锅内，加入适量的水焖煮。2．加入适量的食油继续焖煮，放入一个已经去壳的鸡蛋及米粉或面焖煮。

米粉浸泡发透，生菜和腐皮洗净，鲜冬菇切厚片，小葱和肉馅都准备好。汤锅内放入清汤。加入适量的盐，糖，味极鲜，蚝油。然后把肉馅搓成小丸子放入锅内。接着放入鲜冬菇片。然后把腐皮放入锅内。

南充米粉是怎么做的

南充米粉的做法和配料如下：主料：米粉。辅料：盐、酸汤、食用油、肉丸子。把材料准备好。把砂锅放在火上，锅里加入清水，肉丸子下入锅中。开大火，盖上锅盖，把肉丸子煮熟。下入酸汤，大火煮开。

南充米粉的做法 猪骨洗干净，过水，然后高压锅里放烧菜料，不用太多。滴几滴醋在锅里，这样骨油更加能熬出来。加上姜蒜泡辣椒。然后高压锅四十分钟左右。上气以后转小火。熬出来就这样子。

一边烧汤。南充的米粉不是煮的，而是“冒”，说白了就是烫熟的。用漏勺取适量泡好的米粉，在开水锅里（不要关火）氽烫两三次，沥干水倒入碗里，加高汤，再浇上做好的臊子、花椒粉、香菜、葱花、盐和味精。

我是南充的。爸爸妈妈以前开过粉馆，所以多多少少我都会一些。要想做好吃的米粉需准备以下材料：（1）泡好的米粉。这个很容易，直接去买米粉回来用开水泡，直至米粉泡软泡胀为止，一般需要3个小时左右。（2）臊子。

提前浸泡：将南充米粉放入冷水中浸泡至少2个小时，或者用热水浸泡30分钟，使其充分吸水，变得柔软。 调汤汁：选择适合自己口味的佐料，如鸡精、盐、酱油、香油、花椒粉等，将它们调配成汤汁备用。

、大骨加水熬制两小时。1米粉用热水浸泡10分钟，换冷水浸泡备用。1用特制漏勺滤干米粉放煮沸骨头汤中加热1分钟（南充人称之为冒米粉），加入骨头汤、胡椒、花椒粉、香菜、臊子、盐等，并泡上油干食用。

南充哪里的米粉好吃

老街米粉南充米粉：位于南充市南充米粉的老街区南充米粉，是一家历史悠久的米粉店。这里的米粉制作精细南充米粉，汤底醇厚，配料新鲜。他们的招牌菜是红烧牛肉米粉，肉质鲜嫩多汁，与米粉搭配起来非常美味。

首推清溪鸡杂米粉。在南充人的心中，清溪鸡杂米粉的地位可谓举足轻重。这里的米粉软糯爽滑，配上鸡杂，再加上独家调制的配料，味道独特无比，深深吸引南充米粉了大量的米粉爱好者前来品尝。其次是龙泉牛肉米粉。

岳池县特色米粉那家好吃岳池县特色米粉是四川省南充市岳池县的一道传统美食。如今，岳池县特色米粉在南充以及四川其他地区都得到了广泛的推广，成为了当地餐桌上的一道美味佳肴。

南充市米粉用的哪种酸菜

1、泡菜，又叫泡酸菜。泡菜，味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜。是居家过日子常备的小菜。但是，要泡出香喷喷的菜来，首先得选好泡菜坛子。

2、岳池米粉里面的酸菜是四川的酸菜，是四川的青菜腌制的酸菜。可以直接吃还可以做酸菜鱼。

3、番茄酸菜米粉 食材：米粉、火腿、西红柿、黑木耳、葱花、酸菜 做法：米粉煮熟过冷水备用，蒜末炒香，加一勺豆瓣酱炒出红油，放入番茄丁炒软，加入配料翻炒均匀。